管理人は福岡に住んでいますが、地元のテレビで、盛んに「剣先イカ、ヤリイカがシーズンです!」と美味しいイカ料理をお勧めするテレビ番組があっています。先日の日経新聞の土曜日版「日経プラス」でも、九州長崎県平戸のヤリイカ丼と宿泊先の旅亭 彩月庵が紹介されていました。
広告
透き通る身からあふれる甘み
タイトルも文章もイカの魅力を伝えており、引用させていただきます。
日本経済新聞土曜日版(日経プラス 2015/5/23分)
予約しておいたのは豊鮨 (ゆたかずし)。活きイカ丼は1杯のイカを使い、ごはんが隠れるほど盛ったイカの身は透き通る美しさ。それを卵の黄身に絡めながらダシとしょう油をかけていただくと、鮮度抜群のイカのコリッとした歯ごたえの後、濃厚な甘みがおいかけてくる。ゲソも柔らかくつるりとのどを通って行く。「海の流れが速いから身がしっかりしているのが平戸のイカ。生で食べるのが一番美味い」(店主談)
旅亭彩月庵は、平戸の高級宿。記事にはあまり記載がありませんでしたが、海を見下ろす高台に建つ全10室の宿とのこと
旅亭 彩月庵 世界文化遺産まで車で20分ほどの静かな場所に建つ、隠れ家のような大人の宿です。 施設情報と各予約サイト 楽天 じゃらん JTB るるぶ 一休 ヤフー 住所:長崎県平戸市戸石川町178-1 地図 周辺:近くの飲食店 アクセス:たびら平戸口駅よりお車にて約15分 駐車場:有り 20台 最安料金:¥14300円から チェックイン:15:00 チェックアウト:10:00 最新口コミ: 楽天トラベル口コミ |
以前、当ブログでは平戸の旗松亭さんの宿泊記をご紹介しました。この時はクエ料理がもちろん素晴らしかったんですが、平戸はもちろん長崎全般の魚と肉は素晴らしい印象があります。
イカの美味いプラン必見の宿
楽天トラベルのキーワード検索で、「イカ」(当サイトverはこちら)で検索すると2千件近く出てきます。ただ、本当に旬のイカを食べさせてくれるプランはよく見ないといけません。長崎つながりで長崎県平戸、および隣の県でイカで有名な佐賀県呼子で美味しそうなイカ料理プランがあるホテルをご紹介しておきます。
エリア | 宿名 | プラン名 | 料金 |
---|---|---|---|
長崎県平戸 | 平戸温泉 国際観光ホテル 旗松亭 |
平戸の夏! 伊勢海老、活イカ、鮑付グルメプラン 【期間】2015年05月01日〜2015年09月30日 活イカ、鮑、伊勢海老を使った豪華会席料理です。それだけじゃなく長崎県産牛のステーキもお付けした全13品! 平戸の夏の味ご堪能下さい。 (8月1日からは活イカがない為、平目の造りに変更になります。) |
1人1万5千円くらいから(人数が多いほどお得) |
長崎県佐世保、ハウステンボス近辺 | 弓張の丘ホテル | 伊勢海老&長崎和牛&イカを食す〜春の贅沢グルメ旅〜(2食付) 【期間】2015年03月01日〜2015年06月30日 | 1人1万8千円ぐらいから |
佐賀県唐津呼子 | 国民宿舎波戸岬 | 【佐賀牛と活イカ】二大ブランドグルメ会席プラン 【期間】2013年10月01日〜2015年11月30日 | 1人1万2千円から |
佐賀県唐津呼子 | 観光ホテル 大望閣 | 【さき楽28&現金特価】活イカと佐賀牛を堪能!(楽天限定)【期間】2015年04月15日〜2015年10月31日 | 1人1万1千円くらいから(人数が多いほどお得) |
佐賀県唐津呼子 | 旅館 金丸 | 選べるグルメ■イカ活造り&イセエビ、鮑、佐賀牛の内2品 【期間】2012年07月29日〜2015年09月30日 一人旅プランなどもある様子 | 1人1万5千円くらいから、もう少し安いプランもある様子 |
佐賀県唐津呼子 | 日本料理 水野旅館<唐津> | 五島の伊勢海老と玄海の海の幸三昧■夕・朝部屋食■【添い寝無料】 【期間】2015年03月01日〜2015年12月30日 夕食は身がプリプリとした五島の伊勢海老の活き造りと玄界灘で獲れたイカの活き造りや魚の造り、椀物、焼き物など新鮮で地物にこだわった会席料理10〜11品を差し上げます。魚介類は全て天然物です。 時期によってまたその日の仕入れによって献立が変わります。 | 1人2万千円くらいから。(ハイクラスの宿) |
佐賀県唐津呼子 | 海辺の宿 清力 | イカ活き造りスペシャルプラン★朝・夕お部屋食♪【期間】2011年10月03日〜2015年10月31日 お手頃な料金で呼子のいか活き造りと海鮮料理を堪能できるプラン♪ | 1人9千円台から(人数多いほどお得) |
佐賀県唐津呼子 | 旅宿 よぶこ | “基本プラン(イカ活造り他、お魚会席)+アワビ付き” コース 【期間】2011年10月15日〜2015年11月30日 | 1人1万5千円くらいから |
佐賀県唐津呼子 | 虹の松原 夕映えの宿 旅館魚半 | 【当館人気No.1】プリプリのイカの食感がたまりません!●呼子活きイカ&魚半会席コース● 【期間】2013年12月02日〜2015年12月31日 | 1人1万5千円くらいから |
佐賀県唐津呼子 | 唐津ロイヤルホテル | 活き烏賊の造りと鮑磯焼、国産牛ステーキ 三大味覚をご賞味【夕朝食付】 【期間】2015年03月05日〜2016年03月31日 | 1人1万2千円台から |
佐賀県唐津呼子 | 割烹旅館 筑前屋 | 【現金特価】呼子名物!!イカ活造り★あらかぶ甘揚げプラン【添い寝無料】 【期間】2014年01月22日〜2015年10月31日 | 1人1万2千円台から |
佐賀県唐津呼子 | 割烹旅館 長崎荘 | 【極上】活きイカ・伊勢海老・佐賀牛・アワビ付コース 【期間】2013年11月10日〜2015年12月31日 | 1人1万5千円くらいから |
佐賀県唐津呼子 | 御宿 海舟 | 【烏賊尽くし】烏賊活造り倍増&ミニ烏賊丼付き♪烏賊づくし会席【添い寝無料】 【期間】2014年02月01日〜2015年12月31日 | 1人1万円くらい |
佐賀県唐津呼子 | 唐津市国民宿舎 虹の松原ホテル | 烏賊と牛陶板焼き会席プラン 【期間】2012年11月27日〜2015年11月30日 | 1人1万2千円台から |
佐賀県唐津呼子 | からつ温泉 かぐや姫の湯 旅館 綿屋 | 夕食部屋出し◆呼子イカ+トロける佐賀牛プラン 【期間】2014年02月01日〜2015年12月31日 | 1人1万4千円前後 |
佐賀県唐津呼子 | 唐津シーサイドホテル | 名物烏賊活造りと黒毛和牛を網焼きで♪グルメのシメは鯛茶漬け 唐津うまか泊プラン | 1人1万5千円くらいから |
感謝:写真はflickrより引用しました。gtknjさん、素敵な写真をありがとうございます。