ミシュラン料理人による地産会席 新海花亭いずみ

ミシュラン料理人による地産会席 新海花亭いずみ
ミシュランで4年連続星を獲得した総料理長・石井健康の創作会席。駿河湾一望の客室露天風呂は源泉掛け流し

注目情報:旅サラダ(2019/2/23放送分) ダイヤモンドユカイ さんの沼津の旅で紹介された。
全26室。和風モダンな造り。再上階 贅の和洋室タイプが紹介された。 駿河湾を見下ろしての部屋付きの源泉かけ流しは最高。ヒノキのいい香り。 総料理長の石井さんは、ダイヤモンドユカイさんがファンで銀座のお店から探して、こちらの宿を選ばれたとのこと。 伊豆の各地に足を運んで食材を吟味。 鯛の刺身も桜でつけこんでいる。 アワビの粥炊き茶わん蒸しは、ユカイさんの忘れられない一皿。 キンメダイのうろこ揚げ。も食べに来らるお客様も多い。
施設情報と各予約サイト
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住所:静岡県伊豆市土肥2914-6 地図 周辺:近くの飲食店
アクセス:東名沼津ICよりR136にて80分。 伊豆箱根鉄道線「修善寺駅」よりバスにて50分、土肥港下車、徒歩直 駐車場:有り 30台 無料 
最安料金:¥7600円から
チェックイン:15:00  チェックアウト:10:00 
最新口コミ:ミシェラン料理人の技を堪能?そこまでは料理の盛り付け味も大したことなく残念でした。 2019-10-10 13:39:17投稿 →その他施設口コミ評価


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